Тримай рецепт ідеальної яблучно-вишневої пастили у сушарці, яка виходить завжди! 💯

​Тобі знадобиться на 1 піддон Ezidri Snackmaker:

✔️ Яблука запечені (краще брати солодкі сорти, наприклад, голден) 250 грам
​✔️ Вишня (без кісточок) 150 грам
✔️ Вода 80 мл.
✔️ ​За бажанням: 1 ст. л. меду (якщо вишня дуже кисла)


​Як готувати:

1️⃣ Запікаємо або тушкуємо яблука до м'якості.

2️⃣ Блендером перебиваємо яблука та вишню в ідеально гладке однорідне пюре.

3️⃣ Змащуємо піддон дегідратора краплею олії та рівномірно розподіляємо пюре шаром приблизно 0.5 см.

4️⃣ Сушимо при температурі 50-55°C орієнтовно 12-14 годин. Пастила має стати еластичною і не липнути до рук.

Готову пастилу скручуємо в трубочки, нарізаємо та насолоджуємось! 👌